青菜饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

青菜饼的做法

• 1.青菜洗净剁碎。

• 2.准备好鸡蛋和面粉。

• 3.将鸡蛋、面粉和青菜用适量水调成面糊，然后加适量盐调味。

• 4.热油锅，倒入面糊，小火煎。

• 5.煎至两面的面糊都熟透即可关火出锅。

• 6.切块装盘。