健康功效
鲫鱼:和胃、健脾、活血通络
豆腐:清热泻火、益气、解毒
食材用料
| 鲫鱼1条相克食物 | 豆腐2块相克食物 |
| 盐少量 | 油少量 |
| 姜一小块相克食物 | 香菜两根相克食物 |
鲫鱼豆腐汤的做法
1.把鱼杀好,把香菜切好,忘记拍杀好鱼的图片了,用这个顶上!
2.用锅烧开水,用量就是你要煲汤的量!
3.先把豆腐煎好,有点黄色,装在碟子备用!
4.放油,把姜和鱼放到热锅里面煎,煎到两面变色!
5.煎好鱼把已经煲好的开水放到锅里煮鱼!
6.慢慢地放开水,没过鱼!(你需要煮多少汤就放多少开水!)
7.盖好锅盖,关小火慢慢炖!(此步骤也可以放到汤锅里面煮!)
8.这就是准备起锅的成品了!放入香菜,起锅!












