南瓜小丸子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
红糖：健脾、益气、补血

食材用料

南瓜小丸子的做法

• 1.准备半个南瓜，去皮去子，切成片放锅里蒸

• 2.熟后放凉，把它捣碎，加糯米粉活均，不粘手，揉成小圆子轻轻压平放一点红糖包在里边，戳圆放盘里

• 3.把锅里烧热放油，下丸子，差不多变色后捞出