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酸奶冰淇淋的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-25 19:04:41  阅读:9634+ 来源:本站原创 作者:黄宗泽

健康功效

酸奶:活血化瘀

食材用料

酸奶150ml相克食物 纯牛奶60ml
鸡蛋黄2个白砂糖20克相克食物
苹果酱适量

酸奶冰淇淋的做法

  • 1.准备好材料。

  • 2.把白砂糖分三次放入蛋黄里,用打蛋器搅打。

  • 3.把所有白沙糖和蛋黄搅打到完全融合。

  • 4.把牛奶放入锅里小火加热,加热到牛奶起小泡。

  • 5.把蛋黄倒入牛奶里。

  • 6.用中小火加热,用打蛋器搅拌至黏稠关火。

  • 7.把牛奶蛋黄刮一起放凉。

  • 8.把酸奶倒入锅里,和蛋黄一起搅拌。

  • 9.把酸奶和蛋黄搅拌均匀。

  • 10.倒入杯子里,再搅拌一下。

  • 11.盖上杯盖放入冰箱冷冻12个小时。

  • 12.把冰淇淋从冰箱里拿出来,解冻2分钟。

  • 13.用勺子分解成小块,放入果汁机里,装上冰淇淋头,压出条状。

  • 14.把全部冰淇淋压成条状。

  • 15.再加上自己喜欢的苹果酱,就可以开心的享用冰淇淋了。

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