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炸萝卜丸子的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-24 02:19:08  阅读:8821+ 来源:本站原创 作者:伊能静

健康功效

白萝卜:消食积、化痰、宽中
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

白萝卜1根相克食物面粉300克
小葱适量相克食物 泡发的干香菇3朵
胡椒粉
泡打粉一点点
鸡蛋1个相克食物 剩饭适量

炸萝卜丸子的做法

  • 1.萝卜洗干净,擦成丝

  • 2.泡发好的香菇切成粒

  • 3.小葱切碎

  • 4.锅中烧开水焯萝卜丝

  • 5.焯好的萝卜丝放入盆中,加干香菇,小葱,一个鸡蛋,剩米饭

  • 6.加面粉,盐,一点泡打粉,胡椒粉,适量水调成浓稠的糊醒15分钟

  • 7.锅中放油,七八成热时放入做好的丸子,小火慢慢炸成金黄

  • 8.外焦里嫩,很好吃哦

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